Ох, ностальгическая еда! Впервые попробовал их лет 30 назад, то ли в Местиа, то ли в Зугдиди, в дешевой хинкальной со стоячими круглыми столиками. Они были из баранины с большим количеством лука, а перец, если не ошибаюсь, стоял на столиках в маленьких мисочках, чтобы не нужно было трясти перечницей несколько минут подряд. И еще меня тогда удивило, что другие посетители оставляли хвостики от них недоеденными... Я был голодный и съел их все целиком.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
(no subject)
Date: 2011-05-13 10:20 pm (UTC)