Грузинская черника на рынках ЕС

[cyxymu]

После подписания ассоциации с ЕС на полках магазинов в Европе стало больше товаров из Грузии. Так, кроме уже ставшего традиционным экспорта фундука и вина, активно экспортируются киви, грецкие орехи, черника. После принятия некоторых санитарных норм ожидается рост экспорта меда и рыбной продукции.

Черника вообще уникальный продукт, который пользуется большим спросом в Европе. В прошлом году одна только компания экспортировала 60 тонн черники, а в этом году планирует экспортировать 100 тонн.

Кстати, ученые провели ряд экспериментов и выяснили, что черника может помочь при посттравматическом стрессовом расстройстве.

Ученые считают, что черника улучшает экспрессию гена SKA2, который, в свою очередь, снижает риск появления страха и депрессии. Кроме того, черника повышает уровень серотонина — нейромедиатора, иногда именуемого «гормоном счастья».

Comments

[archaeopteryxus.livejournal.com]

В СПб в сезон масса народу выезжает в лес и разбредается есть чернику. Предприимчивые собирают и продают.

[tort-kievskyi.livejournal.com]

У нас в полесье, да и в белорусской его части- тоже самое.